博士課程での研究やソフトウェア開発の話とかを,思いついた時につらつらと書いています


Lequor::Appetizer - サラダでいこう


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先日のおつまみ話から、晩酌に発泡酒、おつまみ(兼晩飯)は手作りサラダになった私ですが、サラダって見栄えも楽しめていいなとか思いました。レストランのキッチンでのホームポジション的なポジションでは見栄えが命なところもあるので、綺麗にサラダが盛りつけられると嬉しいです。写真のは、サラダの上に豆腐カット、キュウリカット、かにフレークを盛りつけ、おろし醤油だれとタルタルソースをかけたものです。一部豆腐カットではなく、チーズをいれるとなおおいしそうです。

ベジタリアンではありませんが、晩飯は野菜がほとんど、という生活もいいなと思う今日この頃です。

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  • 学生の頃は博士課程で感性情報処理の研究をやっていました。今はベンチャー企業でWeb系システム、看護管理系システムを開発しているSEやってます。
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